Detail Product
Mesin es goyang atau gerobak es goyang adalah alat yang digunakan untuk membuat es jadul, es goyang. Sesuai dengan namanya, alat pembuat es goyang ini menghasilkan es dengan cara bergoyang dengan kecepatan tertentu hingga membuat adonan es menjadi beku.
Sebelumnya, alat es goyang harus diisi dengan es batu dan garam untuk membantu proses pembekuan adonan. Berikut video uji coba gerobak es goyang otomatis:
Video di atas merupakan video yang dikirimkan oleh konsumen PT Madani Technology yang menjual es goyang di PIK, Jakarta Utara.
Sebelumnya, banyak alat pembuat es goyang yang menggunakan tenaga manual. Namun, seiring berjalannya waktu PT Madani Technology memproduksi gerobak es goyang otomatis dengan menggunakan penggerak dinamo ¼ PK atau setara dengan 250 Watt.
1. Pembekuan es goyang lebih merata
2. Produk yang dihasilkan lebih banyak (100 es goyang tiap pembuatan)
3. Hemat tenaga dan waktu
1. 50 gr tepung hungkwe
2. 500 ml santan kelapa
3. 70 gr gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. 2 lembar daun pandan
6. 1 sendok coklat bubuk
Pembuatan Es dengan Gerobak Es Goyang
1. Campurkan bahan tepung, santan, gula, garam, 2 lembar daun pandan dan coklat bubuk
2. Rebus dengan api kecil dan aduk terus menerus untuk menjada agar santan tidak pecah
3. Siapkan mesin es goyang yang sudah diisi es batu dan garam
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan es goyang kemudian tutup
5. Nyalakan mesin es goyang selama 20 - 30 menit atau hingga adonan beku
6. Es goyang siap disajikan dan ditambahkan toping
Kapasitas | 100 cetakan |
Dimensi | 80 x 70 x 100 cm |
Bahan | Stainless steel anti karat & food grade |
Penggerak | Dinamo 1/4 PK atau 250 Watt |
Kantor | PT Madani Technology |
Alamat | Kepuh Wetan, Wirokerten, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta 55194 |
0812-1577-8768 |