Ilustrasi sapi tumbuh sehat akibat strategi pemberian pakan sapi yang berhasil. (Sumber: Trisno6971/Pixabay)
Para pembudidaya sapi potong harus memiliki strategi pemberian pakan sapi yang tepat agar tingkat keberhasilan tinggi dalam upaya penggemukan hewan tersebut.
Proses gemuknya sapi dipengaruhi berbagai aspek, beberapa di antaranya genetik, manajemen, nutrisi, dan lingkungan. Namun, mengatur pakan menjadi sesuatu yang berperan besar.
Sebab, berhubungan langsung dengan pertumbuhan serta efisiensi biaya pengeluaran. Lantas, strategi seperti apa yang cocok dalam mendukung pertumbuhan bobot sapi? Jawabannya bisa Anda temukan di bawah ini.
Jalani program penggemukan agar sapi potong Anda bisa tumbuh dengan lebih cepat. Program ini sendiri fokus pada sapi kurus dewasa yang memang targetnya 3 hingga 5 bulan.
Supaya bobotnya lebih cepat bertambah, Anda perlu mengelola makannya baik dari kualitas maupun kuantitas.
Misalnya dari segi kuantitas, peternak memberikan konsentrat dalam jumlah tertentu dan juga menyediakan air tanpa batas untuk sapi.
Sementara itu dari segi kualitas, Anda memberikan pakan ternak berupa konsentrat yang mengandung ampas tahu, dedak halus, dan bungkil kedelai.
Jika kita memantau para peternak luar negeri, mereka melakukan penggemukan terhadap sapi-sapi potong yang memakai sistem pasture fattening.
Sistem pasture fattening ini adalah sistem yang mana sapi dijaga atau digembala oleh para peternak. Selain itu bisa juga menggunakan metode dry lot fattening.
Nah, bagaimana dengan strategi pemberian pakan sapi potong di Indonesia? Kebanyakan, orang-orang menaruh sapi di kandang mereka. Nantinya, peternak akan memberikan pakan hijauan atau konsentrat yang dibutuhkan.
Baca Juga: 7 Jenis Sapi Ternak Yang Ada Di Indonesia, Nomor 5 Banyak Dicari!
Sistem pemeliharaan intensif sapi soal pertambahan bobot badan hariannya punya variasi. Perbedaan ini punya banyak faktor, seperti faktor jenis, manajemen pakan sapi yang diberikan, dan juga komposisi makanannya.
Umumnya memang makanan utama daripada sapi terdiri atas hijauan dan konsentrat. Pakan hijau bisa diberikan berkat berbagai jenis rumput yang ada dan layak diolah/dikonsumsi hewan tersebut.
Secara umum, pakan utama sapi potong terdiri dari hijauan dan konsentrat. Semua punya peran penting dalam mendukung pertumbuhan bobot badan.
Konsentrat sendiri adalah campuran dari banyak bahan yang sudah penulis sampaikan di atas.
Sapi potong membutuhkan setidaknya 3% dari berat badan mereka per hari (dalam bentuk bahan kering) berdasarkan pakan yang telah dihitung tanpa kandungan air.
Biasanya orang-orang yang membudidaya sapi potong membuat makanan sapi dengan 30% hijauan(kering) serta 70% konsentrat (bahan kering).
Di sisi lain, sebagian peternak membuat pakan dengan perbandingan seperti ini; limbah organik hijau sebanyak 25%, 75 %konsentrat , bahkan ada yang menakar 80% konsentrat.
Jika porsi konsentrat semakin tinggi, asupan energi yang diterima sapi juga bisa menjadi besar. Ini membuat bobot sapi meningkat secara singkat.
Pola Pemberian Pakan yang Harus Diperhatikan
Sebagai bagian dari strategi pemberian pakan sapi, memotong rumput atau bahan lainnya sebelum dijadikan pakan ternak adalah salah satu cara mengatur pakan yang benar.
Biar tidak melukai tubuh, peternak memanfaatkan pencacah rumput. Ini dapat mengurangi kebiasaan sapi yang memilih daun saja dan tentu saja mudah dimakan olehnya.
Ini adalah gambaran berupa waktu dalam memberikan pakan harian:
Ingat, sediakan selalu air minum untuk sapi-sapi Anda. Di samping makanan bergizi dan manajemennya, air minum juga penting. Sebab, pengaruh terhadap nafsu makan sapi dan metabolismenya begitu besar.
Strategi pemberian pakan sapi yang juga krusial adalah menambahkan nutrisi pendukung, yakni memberikan konsentrat dan juga premiks bervitamin dan mineral.
Menggunakan premiks berarti Anda meningkatkan konsumsi pakan dan melengkapi kecukupan mineralnya, yang tidak meululu cukup hanya dari hijauan dan konsentrat utama saja.
Selain premiks, coba tambahkan molase. Sebab, rasa manis dan aromanya yang kuat bisa meningkatkan palatabilitas terhadap pakan.
Baca Juga: Jenis Rumput Pakan Sapi Potong Untuk Memaksimalkan Bobot Ternak
Penerapan strategi dalam memberikan pakan pada sapi yang baik itu tidak hanya memperbaiki bobot, tetapi juga kualitas dagingnya.
Sapi yang mendapatkan pakan secara seimbang berpotensi menghasilkan daging yang padat, banyak nutrisinya, serta berwarna merah segar.
Nah, daging seperti inilah yang disenangi para pecinta masakan daging/kuliner. Karena daging sapi hanya bertahan beberapa jam saja di luar pendingin, banyak orang yang membekukannya.
Tujuan dari daging sapi yang dibekukan itu jelas, yakni menjaga kesegarannya. Pada tahap pengolahan daging, tentunya daging yang beku sangatlah keras.
Maka dari itu, zaman sekarang sudah ada yang namanya mesin pemotong tulang dan daging beku.
Pemotongan cepat, tidak berantakan, dan aman untuk pengguna. Daging pun terjaga hingga sampai ke tangan pelanggan.
Itulah pembahasan mengenai strategi pemberian pakan sapi. Penggemukan bukan hanya memberikan jumlah pakan yang ugal-ugalan. Dengan cara itu, justru pencernaan sapi bisa bermasalah.
Mesin untuk memaksimalkan sapi yang Anda pelihara tersedia di Madanitec. Anda bisa mendapatkannya dengan konsultasi dahulu, gratis. Hubungi 081215778768 (WA).
.png)
